明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」（あさひきく）を銘柄とし、創業いたしました。『旭菊酒造』の位置する筑後地方は福岡県南部に位置し広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みの一級河川筑後川の恩恵を受け日本有数の酒どころとして発達してまいりました。時代が日々刻々と変化し続ける現代においても旭菊は流行に左右されない日本古来からの米の旨みにこだわり食事に合うお酒を造り日々研鑽を重ねております。
酒蔵のご案内
会社概要、歴史、地図・アクセス、主なイベントをご案内致します。
商品一覧
純米酒を中心に当蔵の主な商品を紹介します。
無農薬米使用の取組み
無農薬栽培の糸島産山田錦を使った酒づくりの取組みをご紹介します。
おすすめの飲み方
酒は純米、燗ならなおよし。
日本酒のおいしい飲み方をご紹介します。
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